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這張圖非常的趣味
脂肪越多就扁嘴、脂肪越少就笑臉,偏偏低碳生酮超愛吃帶有脂肪的肉,帶有脂肪的肉肉多汁好吃美味😋,我上食藥署查了100g牛、豬的脂肪重。
別再害怕紅肉的脂肪,紅肉的飽和脂肪沒有大家想的這麼高和恐怖。動物、植物的飽和脂肪是無罪,真正要避開的是高精緻碳水化合物,這才是累積脂肪的真正來源。
牛肉脂肪含量排序(飽和脂肪):
牛五花 40.3g(20.9g)
牛肋(腩)29.6g(15.2g)
牛小排 24~33.7g(10.8~15.4g)
肩小排 17.9g(7.6g)
肋眼(沙朗)8.3g(4.3g)
牛腱心 6g(2.6g)

豬肉脂肪含量排序(飽和脂肪):
豬皮 44g(14.5g)
豬五花 33.9g(13.5g)
豬腳 28.6g(10.6g)
豬尾 25g(8.7g)
豬肋排 23.3g(9.6g)
豬頸 23.3g(8.4g)
豬腹(腩)20.7g(9g)
豬大腸 18.9g(9.9g)
#動物脂肪知多少#脂肪不可怕 #可怕的是沒有真正了解
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