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2 人份食材:
食材:
乾料:
4 人份豆腐漢堡肉(一份約 225 克)
4 人份食材: 蔥、黑豆鼓、苦瓜一條、鹽。 作法: 1. 苦瓜切薄片、青蔥切小丁。 2. 先水炒,加入適量的水於鍋中,先把苦瓜炒軟。 3. 加入適量的烹飪椰子油,用油炒菜才會香。 4. 加入適量黑豆鼓。 5. 嚐嚐看,看是否需要再加入適量的鹽。 6. 起鍋前加入蔥小丁炒勻即可。